【日時】 2026年3月21日(土)　13:00〜17:00 【場所】 里山自然学校こまつ滝ヶ原 https://maps.app.goo.gl/WkonxZSPhSZ9JtXM8 JR小松駅から車で30分 片山津ICから車で20分 ーーーーーーーーーーーーーーーーー 小松駅からの無料送迎あり（定員11名）残り2枠 12:15 集合 ご希望のかたは備考欄に記入ください ーーーーーーーーーーーーーーーーー 【参加費】 大人　8000円 小学生以下　2000円※保護者の同伴必須 小学生以下　同伴2人目無料 赤さん　無料 ※保護者1人につき小学生以下の子どもの同伴は2名とさせていただきます 【スケジュール(仮)】 13:00　集合 13:15　山散歩（猟師さんのガイドつき） 14:00　ハンバーグ作り 15:15　試食タイム〜片付け 16:15　食後のお茶＆交流会🍵 17:00　解散 【講師】 本ワークショップは、石川県で活躍する3人の猟師とぬしすの4名で運営します。 ・猟師のさくらさん ・猟師のひかるさん（ヌマエビニキ） ・猟師のみたさん 【服装】 汚れてもいい服、スニーカーなど歩きやすい靴、あったかい上着 【山散歩について】 ・猟師さんガイドのもと、山道を30分ほどお散歩します ・運が良ければ鹿やイノシシなど動物たちの痕跡が見られるかも！？ ・険しい道ではないですが、足腰が不安なかたは自然学校にてぬしすと一緒にお料理の下準備をしながらお話しましょう ・山散歩をご希望されないかたは備考欄にお書きください 【お料理メニュー】 ・南加賀産のイノシシ肉を使用した絶品ハンバーグ ・小松産「蛍米」のごはん ・小松産野菜と南加賀産のイノシシ肉を使ったイノ汁 ※メニューは変更になる場合があります ハンバーグのレシピはフレンチシェフ監修🧑‍🍳 たっぷり閉じ込めた肉汁を堪能していただくために バーガー袋に入れて、肉汁をすすりながら食べていただきます 【安心・安全への取り組み】 ・使用するイノシシ肉は、すべて獣肉処理加工施設「加賀の國ジビエ」で精肉加工し、豚熱のPCR検査をクリアした個体のみを使用します。 ・参加者全員に1DAYレジャー保険に加入いただきます（保険料は参加費に含み、手続きは事務局がおこないます） 【注意事項】 ・アレルギーについて：基本的に個別のアレルギー対応はいたしかねますが、対応可能な場合もあります。ご不安な方は事前にお問い合わせフォームにてご相談ください。 ・キャンセルについて：お申込み後のキャンセル・返金はいたしかねます。あらかじめご了承ください。万が一当日体調不良等で参加できなくなった場合は、後日「ぬしすとオンライン茶話会（30分程度）」を設けさせていただきます。そこでジビエトークしましょう🐗